1 banan
1/2 fryst banan
1/2 dl mango
saft från 1 lime
2 tsk ingefära (färsk)
1/2 dl hallon (frysta)
2 dl havremjölk (osockrad)
1 dl apelsinjuice (osockrad)
2 msk linfrö
2 msk kokosflingor
Tillsätt eventuellt mer vätska efter smak och tycke för önskad konsistens.
Förslag på topping: chiafrön, gojibär, pumpafrön
HÄLSOBOLL med APELSIN
2 dl mandlar
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
2 dl kokosflingor
1/2 paket färska dadlar (med kärnor)
Skal och saft från 2 apelsiner
1 msk kokosolja
Förberedelser: rosta frön, nötter och kokosflingor.
Mixa alla torra ingredienser till ett mjöl. Tillsätt sedan dadlar, kokosolja och apelsin. Mixa. Smaka av. Rulla i rostad kokos. Förvara i kylen.
HÄLSORUTA med KAKAO
2 dl cashewnötter
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrö
1 dl kokosflingor
2 msk kokosolja
2 msk kakao
två nypor vaniljpulver
Mixa alla torra ingredienser till ett mjöl. Tillsätt dadlar och kokosolja. Mixa. Smaka av och tillsätt eventuellt mer kakao, vanilj eller dadlar. Ställ "degen" i kylen nån timme. Kavla ut (eventuellt tryck ut om det är möjligt) i en fyrkantig form (ca 1,5 cm hög). Häll rostad kokos och hackade pumpafrön över massan. Tryck till så att toppingen fastnar. Skär i bitar. Förvara i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar